Na Semana da Saúde, ações que integram nutrição e educação foram levadas às escolas da Prefeitura

Alimentação saudável é a base do cardápio escolar

             Em homenagem ao Dia da Saúde, a nutricionista da Rede Municipal de Ensino, Eduarda Savino, promoveu uma Semana da Saúde, de 08 a 11/04, nas escolas da Prefeitura, com cardápios especiais para as merendas e levando ações que integraram nutrição e educação.

            As ações de pesagem dos alunos  e de orientações sobre os macro e micronutrientes foram aplicados no  Colégio Municipal Santo Antônio,  para avaliação nutricional dos estudantes. Na E.M. Victor Bittencourt foi ministrada palestra sobre alimentos saudáveis e aplicada a oficina de culinária com preparação de merenda.

            Na Creche Elizabeth Blankendaal foi encenado o teatro das frutas, visando a apresentação de frutas diversas para a criançada, com confecção de salada de frutas para a merenda.

            Em todas as escolas da Prefeitura, foi oferecido salada de frutas na merenda para os alunos.

            Segundo Eduarda, o prefeito Pacífico Júnior e o secretário de Educação Douglas Tavares têm solicitado a introdução de alimentos mais nutritivos e saudáveis nos cardápios das escolas, o que incentiva a trabalhar também o lúdico e o alimento in natura com os alunos. “Aproximando as crianças dos alimentos das merendas, principalmente apresentando legumes in natura, percebemos que os alunos comem mais e melhor e aos poucos vão conhecendo diferentes tipos de legumes, frutas e verduras. Esse é um caminho importante para a alimentação saudável”, enfatizou Eduarda.

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